إعداد د. مبارك أجروض
فى فصل الشتاء قد تكون عرضة لعدد من المشاكل الصحية منها البرد والتهاب المفاصل والحساسية وقد يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للنوبات القلبية، وحتى تتجنب هذه المشاكل احرص على تناول التمر، وذكر تقرير نشره الموقع الهندى “Bold Sky” أسباب تجعل الإنسان يتناول التمر خلال فصل الشتاء، وذلك لاحتوائه على جميع العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والجلوكوز والألياف، جميعها توفر الطاقة اللازمة للجسم.
وحسب التقرير، من فوائد تناول التمر في فصل الشتاء، أنه يوفر الدفء للجسم، لأن التمر مصدر جيد للألياف والحديد والكالسيوم والفيتامينات والمغنيسيوم، كما أنه يساعد في الحفاظ على تدفئة الجسم، وينصح بتناوله في الشتاء. رغم أن هناك اعتقاداً شائعاً بأن كل ما هو حلو المذاق غير صحي، إلا أن هناك فاكهة مجففة غنية بالسكريات ومفيدة للغاية، ألا وهي التمور.
وتتميز التمور بفوائد صحية جمة تجعل تناولها خاصة في فصل الشتاء أمراً ضرورياً لتجنب الإصابة بالكثير من الأمراض، فهي تحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية من الفيتامينات، ومعادن وكالسيوم وحديد، وبوتاسيوم وجلوكوز طبيعي والألياف التي توفر جميعها الطاقة اللازمة للجسم، وتحافظ على تدفئته. فإذا كنت ممن يتعرضون في فصل الشتاء لمشاكل صحية مختلفة منها نزلات البرد والتهاب المفاصل والحساسية والإنفلونزا، فعليك بتناول التمر حتى تتجنب هذه المشاكل. وهذه فوائد ستجعل الفرد حريصاً على تناول التمر في فصل الشتاء:
* الحفاظ على صحة القلب
من فوائد التمور بوجه عام أنها تُحافظ على صحة القلب لأنها غنية بالألياف الغذائية التي تضبط معدل ضربات القلب وتجعلها دائماً تحت السيطرة كما تمنعك من الإصابة بالنوبات القلبية المزعجة والتي قد تتسبب في الوفاة كما أن التمر يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ويُخلص الجسم من الكوليسترول الضار بصفة دورية نظراً لأنه غني بالبوتاسيوم والماغنيسيوم.
* مفيد للعيون
يحتوي التمر على الفيتامين A، الذي يحسن من النظر ويساعد في علاج العشى الليلي، وهو مرض يصيب العين ويظهر في سن مبكرة، حيث يمكن للمصابين به الرؤية بوضوح خلال النهار، ولكن أثناء الدخول إلى مجال مظلم تصبح الرؤية صعبة.
* تدفئة الجسم
تعتبر التمور مصدرا جيدا للألياف والحديد والكالسيوم والفيتامينات والمغنيسيوم، التي تساعد جميعها في الحفاظ على تدفئة الجسم في فصل الشتاء.
* علاج نزلات البرد
مع التمر أنت في غنى عن تناول الأدوية طوال الوقت في الشتاء إذا أُصيبت بنزلة برد لأن التمر أحد العلاجات الطبيعية القوية التي تحد من أعراض الإصابة بالبرد وننصحك بتناول 4 حبات من التمر أو وضعهم في ماء ساخن وغليها وتناول المشروب الدافئ قبل النوم وستُلاحظ الفارق سريعاً.
* علاج الربو
يعمل التمر على علاج الربو والأزمات المختلفة له ويُمكنك تناوله في أي وقت من اليوم ولا بأس بأن تواظب عليه يومياً حتى تشعر بالفارق والتحسن للأفضل وخاصة أن الأزمات الربوية مزعجة للجهاز التنفسي وتُقلل من نشاطك.
* تعزيز الطاقة بالجسم
كما ذكرنا مسبقاً فإن التمر غني بالسكر الطبيعي الذي يُساعد على منح الجسم طاقة ضرورية من أجل أداء التمارين الرياضية والأعمال اليومية.
* علاج الإمساك
التمر من الفواكه المجففة الغنية بالألياف الغذائية ويُمكنك تناوله منقوعاً في الماء أو بعد طحنه في الخلاط الكهربائي وشربه (بعد تصفيته) صباحاً على المعدة الفارغة حيث يعمل على ليونة الأمعاء وعلاج الإمساك ويدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية الصحية.
* التخفيف من آلام المفاصل
يعمل التمر على التخفيف من آلام المفاصل حيث له خصائص مضادة للالتهاب وننصح بتناوله في الشتاء والانتظام في تناوله، وتدخل في نظام العلاج الطبيعي كما أن التمر عُرف منذ القدم بأهميته في الطب البديل وفوائده المذهلة في علاج الأمراض.
* التمر وصحة العظام
يحتوي التمر على العديد من المعادن، بما في ذلك الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. تمت دراسة هذه المواد لدورها في منع الحالات المتعلقة بالعظام مثل هشاشة العظام.
* خفض ضغط الدم المرتفع
الماغنيسيوم والبوتاسيوم الموجودان بالتمر يجعلان منه مخفضاً طبيعياً لضغط الدم المرتفع، لذا ينصح بتناول من 5-6 حبات يوميا.
* فوائد التمر للمرأة الحامل
يقدم التمر العديد من الفوائد الغذائية أثناء الحمل. قد تشعر الحامل يوما ما بالنشاط، وفي اليوم التالي تشعر بالإرهاق، كلما زادت العناصر الغذائية والفيتامينات التي تدخلينها في نظامك، شعرت بتحسن جسديا وعقليا. ولأن التمر مصدر جيد للفركتوز الطبيعي، فقد يمنح الطاقة لمحاربة إجهاد الحمل. أيضا يحتوي التمر على الألياف الغذائية التي تساعد على الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بسلاسة، ونتيجة لذلك، يقل احتمال الإصابة بالإمساك المرتبط بالحمل.
* فوائد التمر لتسهيل الولادة
في دراسة عام 2011، أعطى الباحثون 69 امرأة حاملا 6 تمرات يوميا لمدة 4 أسابيع قبل موعد الولادة المتوقع، اشتملت الدراسة أيضا على 45 حاملا لم يأكلن أي تمر قبل مواعيد ولادتهن. في ختام الدراسة، اكتشف الباحثون أن النساء اللواتي تناولن 6 تمرات في اليوم لمدة 4 أسابيع كان لديهن مرحلة أولى أقصر من المخاض، ومتوسط أعلى لعنق الرحم، بمعنى آخر، كان عنق الرحم أكثر استعدادا للولادة. بالإضافة إلى ذلك، فإن 96% من النساء اللائي تناولن التمر عانين من المخاض التلقائي مقارنة بـ79% فقط من النساء اللائي لم يأكلن التمر، كما يمكن أن يقلل من الحاجة إلى تحريض المخاض. هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتأكد من أنه سيفيد جميع النساء. استشيري طبيبك حول ما إذا كان تناول التمر قد يساعدك في الولادة.
* مصدر طاقة للأطفال
يعتبر التمر مصدرا غذائيا مفيدا للأطفال لأنه يحتوي على مقدار عال من الكربوهيدرات والسكر. علاوة على ذلك يجب على الرياضيين أيضا تناول التمر لأنه يساعد على استعادة القوة.
* الحالات التي لا ينصح فيها بتناول التمر
في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن، يجب تناول التمر بكميات صغيرة لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، خاصة بالنسبة لمرضى السكر، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكر مما قد يرفع سكر الدم. كما أن تناول التمر يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان إذا لم تنظّف أسنانك بعد تناوله.