بقلم د. مبارك أجروض
فوائد التمر بالحليب الصحية عديدة، فهل نعلم أن شرب الحليب مع التمر يمكن أن يقوي المناعة ويحمي من الأمراض المختلفة، وكذلك فهو يناسب جميع الفئات العمرية من الأطفال إلى كبار السن، كل ما علينا لتحضير التمر بالحليب هو أن نضع بعض التمر في كوب من الحليب الدافئ ونتركه طوال الليل حتى يمتص مكونات الحليب ثم نشربه في الصباح لنستفيد من فوائد التمر باللبن.
لقد ارتبطت مشروبات مختلفة بالثقافة العربية، خاصة تلك التي تُستمد من فاكهة تمتعت بمكانة كبيرة لدى العرب على مدى سنوات عديدة. ويعد التمر مع الحليب هو أحد المشروبات الشهيرة في المنطقة العربية بشكل عام، وارتبط بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة، وهو ما أبرزه موقع “بولد سكاي” خلال تقريره عن فوائد التمر مع الحليب.
* فوائد التمر مع الحليب
فوائد التمر مع الحليب تشمل العديد من الأشياء، وهو من المشروبات الشهيرة في شهر رمضان.. لكن جعله جزء من النظام الغذائي سيحدث تغييرًا في الصحة والوقاية من الأمراض.
* التمر مع الحليب محفز للحمل
أكدت دراسة علمية حديثة أن التمر المنقوع في حليب البقر، يمكن أن يعمل كمحفز صحي للحوامل، كما أنه يترك أثرًا إيجابيًا للأجنة، حيث تشير الدراسة إلى أن تناول هذا المزيج بشكل منتظم يمكن أن يساعد في تكوين عظام ودم الجنين.
* التمر مع الحليب يخلص من التجاعيد
يحتوي التمر والحليب على نسبة كبيرة من المركبات المضادة للأكسدة، والتي تسهم بشكل رئيسي في إزالة علامات الشيخوخة مثل التجاعيد. ويمتلك التمر على وجه الخصوص، العديد من الخصائص التي تجعله أحد أهم المواد الغذائية التي يمكن الاعتماد عليها لتأخير الشيخوخة، وبالأخص علاماتها التي تظهر على البشرة مع تقدم العمر.
* يحارب التمر مع الحليب فقر الدم
يحتوي التمر والحليب على الحديد من خلال تناول هذا المشروب بانتظام، ستحصل على كمية كبيرة من الدم وتتخلص من فقر الدم.
* يعطي التمر مع الحليب بشرة لامعة وصحية
من يعاني من التجاعيد أو حب الشباب أو أي مشاكل جلدية أخرى مشروب التمر باللبن هو الأفضل يعمل التمر مع الحليب على زيادة الدورة الدموية في الجسم والوجه، مما يمنحك بشرة متوهجة ولامعة.
* التمر مع الحليب يعلي مستويات الهيموجلوبين
يمتلك التمر كميات كبيرة من الحديد، وهو يعد من العناصر الحيوية لإنتاج الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء. وذكرت إحدى الدراسات أن نقع التمر في الحليب ثم غليه لفترة من الوقت وإعطاءه للأفراد في السن من 18 إلى 55 عامًا كل صباح، يزيد من مستويات الهيموجلوبين لديهم خلال 10 أيام فقط، بما يسهم في علاج العديد من المشكلات، أبرزها فقر الدم.
* التمر مع الحليب يعطي القدرة على التحمل
يُعرف عن التمر إمداده بكميات كبيرة من الطاقة، حيث يوفر 100 جرام من التمر 15% من إجمالي الطاقة اليومية التي يحتاجها الإنسان، فيما يوفر الحليب أكثر من 9% من إجمالي إمدادات الطاقة الموصى بها، الأمر الذي يعني أن كوباً واحداً من التمر بالحليب يوفر مستويات ضخمة من الطاقة للإنسان.
* يساعد التمر مع الحليب على الخصوبة
يساعد التمر المنقوع بالحليب أيضًا في زيادة الخصوبة لدى الجنسين، وذلك يرجع لوجود مركبات كيميائية نباتية يمكنها أن تساعد في حل مشاكل الخصوبة، سواء من خلال زيادة إنتاج الحيوانات المنوية وتحسين وظائف الخصية، أو المساعدة في تكوين بويضات ناضجة على مستوى كبير من الجودة، كما أن هذا المزيج يساعد في زيادة الرغبة الجنسية لدى الجنسين بمختلف الأعمار.
* يحسين التمر مع الحليب قوة العضلات
التمر غني بالبروتين وكذلك الحليب عند الجمع بينهما، فإنها تعطي محتوى إضافيًا من البروتين، ما يمنح كثافة جيدة للعظام وصحة العضلات يفضل هذا عادة أثناء التدريبات والتمارين الرياضية.
* يعطي التمر مع الحليب النشاط والطاقة للجسم
في الصباح، نميل إلى تناول كميات أقل من المعدة، ما يؤدي إلى التعب والضعف والتمر مع الحليب في الصباح يمنح جسمك النشاط، حيث يحتوي التمر على الجلوكوز والفركتوز، ما يمنح الجسم الطاقة ويحافظ على القدرة على التحمل طوال اليوم.
يحسن التمر مع الحليب صحة الدماغ
الفيتامين B6 الموجود في هذا المشروب يزيد من قوة المخ والذاكرة يجب إعطاء هذا المشروب للأطفال على معدة فارغة، فهو يعطي قوة ذاكرة فائقة.
* يخفيف التمر مع الحليب آلام المفاصل
يحتوي التمر بالحليب على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يعطي صحة العظام ويخفف من آلام المفاصل ويزيد من كثافة العظام. يجب أن يؤخذ هذا للنساء في سن الأربعين. لأنه بعد سن الأربعين تقل كثافة العظام وتبدأ آلام المفاصل.
* يساعد التمر مع الحليب في زيادة الوزن
يساعد الحليب الممزوج بالتمر على زيادة الوزن سيكون تناول السعرات الحرارية أعلى من تلك المحروقة لذلك، فهو نظام غذائي سهل لزيادة الوزن. خاصة للأطفال في سن 9-14 سنرى عملية اكتساب سهلة، إذا تم إعطاء هذا المشروب بانتظام.