إعداد د. مبارك أجروض
ينصح خبراء التغذية بعدم فقد الكثير من العرق في ممارسة التمارين الرياضية الشاقة أو خلال الوقوف تحت الشمس طيلة النهار ما يزيد الشعور بالعطش، فمن المعروف أن شرب كمية كبيرة من الماء خلال فترة السحور يمنع العطش في رمضان، إلا أن هذه المعلومة غير دقيقة لأن الأمر يعتمد على الأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها خلال فترة الإفطار، من المهم تناول نظام غذائي متوازن مع ساعات الصيام الطويلة والارتفاع الطفيف في درجة الحرارة لضمان بقائك رطبا ومنتعشا طوال اليوم، وفيما يلي بعض النصائح الفعالة كي يحظى الصائم بسحور صحي طوال شهر رمضان دون الشعور بالعطش:
كي يحافظ الصائم على بقاء جسده رطبًا يجب عليه وبكل بساطة شرب كمية كافية من الماء أثناء السحور، وفقًا لدراسات مختلفة، يمكن أن يساعده تناول ما لا يقل عن 2-3 لتر من الماء في الحفاظ على رطوبة الجسم ليوم كامل خلال الصيام، ولكن ينصح الأطباء بالشرب تدريجيًا وليس مرة واحدة، ولتخزين أكبر قدر من المياه في الجسم هناك عدة طرق لتجنب العطش طوال رمضان:
* تناول طعام صحي وخفيف
يجب أن تكون وجبة السحور خفيفة وصحية، إذا كنت تعتقد أن تناول الكثير من الطعام سوف يكفيك طوال اليوم، فأنت مخطئ، ما عليك سوى تناول نظام غذائي غني بالألياف يجعلك تشعر بالنشاط طوال اليوم.
* عدم الإسراف في الحلويات والمكسرات
الاعتدال في تناول الحلويات واستبدالها بحلويات semi-sucre لتقليل الرغبة في شرب الماء ووصول السكر إلى أبسط حالاته وهي الجلوكوز، حفاظًا على وظائف الكبد.
ورغم أن المكسرات مفيدة جدًا للجسم وتمده بالطاقة والقوة خلال الصيام، فإنه من الضروري عدم المغالاة في تناول المكسرات والاهتمام بمصادر الأوميجا 3 والأحماض الفعالة للجسم والعضلات وأهمها الجوز واللوز.
* تناول التمر مهم للغاية
يعتبر تناول التمر في الإفطار والسحور من سنن النبي محمد خلال شهر رمضان، ولكن هل تعلم أن تناول التمر أمر ضروري للغاية أثناء الصيام كونه غنيا بالنحاس والسيلينيوم والمغنيسيوم، التي توفر لك المزيد من الطاقة.
* نم مبكرا واستيقظ مبكرا
الصحة العامة للجسم مبنية على أسس النوم الكافي، ومن المعروف أن الاستيقاظ في الصباح الباكر له فوائد عديدة، ومن ثم، فإن أحد العوامل الرئيسة للحفاظ على لياقتك أثناء الصيام هو الحصول على نوم سليم.
من المهم بشكل خاص أن يستيقظ المرء في الوقت المحدد لتناول السحور، وهي وجبة قبل الفجر أهم جزء في اليوم، لذلك، بغض النظر عن مدى تعبك، من المهم أن تقوم بضبط المنبه الخاص بك على الأقل40-50 دقيقة قبل الفجر للاستيقاظ في الوقت المحدد، وإعداد الوجبة، وتناولها كي تنعم بصيام صحي.
* تناول الزبادي في وجبة السحور
ملعقة من الزبادي يمكن أن تصنع المعجزات، حيث يعد تناول الزبادي في نهاية الوجبة أمرًا صحيحًا ومفيدًا علميًا، لأنه يساعد على تهدئة معدتك ومنع الحموضة، كما تساعدك على تفادى الشعور بالعطش طوال اليوم، أو الإصابة بالجفاف.
* تناول التفاح والموز
يوصي الأطباء بتناول الموز والتفاح للتخلص من الشعور بالعطش، كما أن كلا الثمرتين منخفضتا السعرات الحرارية وتحملان المزيد من الفوائد، بما في ذلك الألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة المختلفة التي يمكن أن تساعدك على عدم الشعور بالعطش.
* تجنب الأطعمة المالحة والحارة والسكرية
قد يساعدك تقليل البهارات والملح والسكر في وجبتك على تفادي الشعور بالعطش، كما أن تناول الأطعمة المالحة والحارة خلال وجبة السحور ستزيد من الشعور بحرقة المعدة، التي تسبب لك إزعاجاً طوال اليوم. ومن الضروري تجنب الإكثار من تناول المخللات والبهارات الحارة والأطعمة المالحة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم، ما يزيد الإحساس بالعطش، ونصح بتجنب تناول المشروبات المنبهة والتي تحتوي على الكافيين كالقهوة والشاي والمياه الغازية والمشروبات المحفوظة، كونها تسهم في إدرار البول ما يزيد من حاجة الجسم للماء، واستبدالها بالمشروبات الطازجة.
* تناول الأطعمة الغنية بالمياه
إن إضافة الأطعمة الغنية بالمياه مثل الخيار وسلطة الطماطم والفواكه مثل البطيخ والبرتقال والكيوي في وجبة السحور ستساعدك على البقاء رطبا طوال اليوم.