بقلم د. مبارك أجروض
تبهرنا دوما النجمات ببشرتهن الناعمة الرطبة باستمرار وهو الأمر الذي يحدث نتيجة الحرص على ترطيب البشرة من الخارج بشكل أساس، والحفاظ أيضًا على ترطيب الجسم من الداخل، مما يجعله أكثر حيوية وشبابًا. ومن أجل الحفاظ على ترطيب جسمنا بشكل صحيح على طريقة النجمات، استعانت مجلة Vogue بخبيرة التغذية الأمريكية كيمبرلى سنادير، التي تُعرف بأنها خبيرة تغذية المشاهير وتهتم بالنظام الغذائي للعديد من النجوم من أبرزهم ريز ويذرسبون درو باريمور وكيري واشنطن.
وقالت كيمبرلي سنايدر لمجلة Vogue بأن كل شيء في الجسم يعتمد على الترطيب الأمثل، من وظائف الأجهزة إلى التوازن الهرموني، عندما يكون الجسد رطبا، تتم تغذية البشرة، وتكون بصيلات الشعر قادرة على النمو بصحة جيدة، وعندما لا يكون كذلك ؟ لن يكون الجلد أقل إشراقًا وسيصبح الشعر هشًا فحسب، بل يتأخر أيضًا في إبطاء الطاقة وإزالة السموم وتتأخر عملية الهضم.
من المعلوم أن الجسم يحتوي على حوالي 60% من الماء، وفي كل يوم يفقد الماء من خلال التنفس والتعرق والبول. ولكي يعمل الجسم بشكل صحيح، يجب على المرء تجديد الإمدادات من المياه عن طريق تناول المشروبات والأطعمة التي تحتوي على الماء. وفي حين أنه من المهم حقا للصحة أن يشرب المرء الكمية الموصى بها من الماء يوميا (ثمانية أكواب من الماء، أو نحو لترين)، لا يهم مقدار ما يشربه فقط.
ويشرح هذا الأمر كريس ساندرز، خبير الترطيب في Radnor Hills، بأن الكليتان تستطيعان معالجة ما يصل إلى 800 مل من الماء في الساعة الواحدة. وإذا كان المرء يشرب الماء بكميات زائدة عن ذلك، فسوف يمر ببساطة عبر الكليتين دون إعادة امتصاصه لاحقا. وفي أسوأ الحالات، يمكن أن يؤدي إلى التورم.
ولذلك، وفي حين أنه تم التأكيد بحق على أن المرء في حاجة إلى شرب نحو 6 إلى 8 أكواب من الماء يوميا، فإن شرب كمية كبيرة من الماء في تتابع سريع لن يفيد كثيرا؛ فكيف يمكن أن نحافظ على رطوبة الجسم ؟
إن الحفاظ على رطوبة الجسم بالكامل بالماء، حسب كريس، يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية كما يمكن أن يساعد في تحسين المزاج وتعزيز وظائف الدماغ. وشرب كمية كافية من الماء سيساعد الجسم أيضا على تنظيم درجة الحرارة وطرد السموم والحفاظ على عمل الأعضاء بشكل صحيح؛ وفيما يلي أهم نصائح كريس لبقاء الجسم رطبا:
* شرب كوب من الماء عند الاستيقاظ في الصباح
حتى لو لم يشعر المرء بالعطش عند الاستيقاظ، فإن تجديد السوائل بعد ثماني ساعات من عدم استهلاك أي ماء هو الأمثل لغسل الجسم والحفاظ على استمرار عمل الأعضاء. إن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الماء بشكل صحيح يساعد في تحريك الأمعاء السفلية بانتظام في الصباح.
إن بعض الأطعمة الغنية بالمياه تشمل البطيخ، والخس، والكرفس، والتفاح، والخوخ، والتوت، والفراولة. والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء لا تحتوي فقط على الكثير من السوائل، ولكنها تحتوي أيضا على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكن استخدامها لتحسين الصحة.
* شرب الماء بعد التمرين
عندما يتمرن المرء، يفقد كمية من الماء أكثر من المعتاد من خلال التعرق، لذلك فهو يحتاج إلى شرب المزيد من الماء لاستعادة مستويات الترطيب لديه، وفي هذه الصدد يشرح كريس بأنه أثناء التمرين، يفقد المرء الماء بسرعة، لذا فعليه الاستمرار في شرب الماء قبل التمرين وأثناءه وبعده.
وبالنسبة للرياضيين، فإن المشروبات الرياضية التي تحتوي على Glucides et électrolytes إضافية تساعد على ترطيب الجسم وتحسين آدائه.
* التقليل من المشروبات الغازية
إن المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة لا يتم احتسابها ضمن كمية السوائل اليومية، لذلك فإذا كان المرء يفضل المشروبات السكرية على كوب من الماء، فينصح كريس باستخدام الماء الفوار أو المنكّه بدلا من ذلك، لأن المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن تسبب الجفاف أكثر، على الرغم من أن المرء قد لا تشعر بالعطش.
* كيفية المحافظة على رطوبة الجسم
إن الحفاظ على رطوبة الجسم بالكامل بالماء يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية ويمكن أن يساعد في تحسين المزاج وتعزيز وظائف الدماغ، وشرب كمية كافية من الماء سيساعد الجسم أيضًا على تنظيم درجة الحرارة وطرد السموم والحفاظ على عمل الأعضاء بشكل صحيح.
* مخاطر الجفاف
يمكن أن يكون الجفاف هو السبب وراء العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك الصداع وانخفاض الطاقة فهو يعني أن الجسم يفقد سوائل أكثر مما يستطيع تناوله، وإذا لم يشرب المرء كمية كافية من السوائل، فقد يعاني من جفاف الفم أو يصاب بالصداع خلال المراحل المبكرة، وإذا استمر جسمه في فقدان الكثير من السوائل، فقد يواجه أعراضا أخرى للجفاف مثل التعب أو خفة الرأس، وفي حالات الجفاف الخطيرة، سيحتاج إلى مراجعة الطبيب فورا إذا كان يعاني من ارتفاع في درجة الحرارة أو قيء أو إسهال.