إعداد: مبارك أجروض
كشفت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية The Journal of Physical Chemistry B. ان المركب الطبيعي كابسيسين (Capsaicin) الموجود في الفلفل الحار والمسؤول عن طعمه اللاذع قد يساعم في علاج مرض السرطان.
حيث اشار الباحثون القائمون على الدراسة بان الدلائل العلمية السابقة اشارت الى ان المستويات العالية من المركب كابسيسين قادرة على قتل الخلايا السرطانية في البروستاتا لدى الفئران، دون احداث اي ضرر بالخلايا السلمية.
واوضح الباحثون ان استخدام مركب كابسيسين بالشكل العلاجي قد يستغرق الوقت الطويل، ولكن المثير بالموضوع هو قدرته على عدم احداث الضرر في الخلايا السليمة، وبالطبع يستطيع الناس تناول الفلفل الحار لفوائده العديد