زينب الدليمي
في إطار فعاليات “مهرجان المغرب في روسيا”، المنظم في الفترة الممتدة ما بين 6 و20 نونبر الجاري، قدم المنظمون أكبر طبق للكسكس المغربي الأصيل وسط مدينة موسكو الروسية ، قام بتهييئه مجموعة من أمهر الطباخين المغاربة التابعين إلى شركة “رحال”المتخصصة في تموين الحفلات.
ويتجاوز قطر الطبق 1,5 متر ويضم أزيد من 30 كلغ من الخضر، التي تلازم الكسكس المغربي كالجزر، واللفت، والبادنجان، واليقطين بنوعيه الأحمر والأخضر، والتوابل.
وقد افتتح السفير المغربي لدى روسيا عبد القادر لشهب “تظاهرة
مهرجان المغرب” الثانية في العاصمة الروسية موسكو بحضور عدد من السفراء العرب وممثلين عن غرفة تجارة وصناعة موسكو و فعاليات اقتصادية روسية.
وفي تصريح للسفير المغربي إلى وكالة “سبوتنيك” عقب الافتتاح أكد أن السوق الروسية هي سوق واعدة ومهمة جدا، وان تنظيم المهرجان الأول في موسكو العام الماضي عرف دخول اكثر من 200 منتج مغربي بالسوق الروسية ما شجعهم على تنظيم المهرجان للمرة الثانية ،لانعاش صادرات المغرب و تطوير العلاقات المغربية الروسية مشيرا إلى أن حجم التجارة بين روسيا و المغرب بحدود 2.5 مليار تقريبا وأن هناك إمكانية لرفع مستوى هذا التبادل الى حدود 5 مليار دولار.