إعداد مبارك أجروض
ينصح الأطباء الإخصائيون بتناول طعام الفطور، كل صباح بانتظام، من أجل صحة القلب، بعيدا عن متاعبه.. ويقولون بأن تناول فطور جيد بانتظام يُسهم في صحة القلب، فضلا عن الامتناع عن الطعام بعد الساعة السادسة مساء.
أما بالنسبة لوجبة الغداء، فأوصوا بـالأغذية التي تحوي على بروتينات مع الحرص على تناول خضروات معها.
وأشار الأطباء مؤكدين على أن الجلطات القلبية كانت تصيب في الماضي، الأشخاص بعد الستينيات من العمر، أما اليوم فانخفض سن الإصابة بشكل مقلق للغاية… حزن اليوم كثيرا لأننا أصبحنا أحيانا نجري عمليات القلب المفتوح لأشخاص بعمر 25 عاما.
وأوضحوا أن التدخين ومرض السكري من أهم الأسباب التي تؤثر سلبا على القلب. كما حذروا أيضا من تأثير الوزن الزائد، وسوء التغذية، وقلة الحركة، والضغوطات النفسية على صحة القلب.
وطالب الأطباء بالأخذ في الاعتبار أهمية تناول الأغذية قليلة الدسم من أجل نظام غذائي سليم.. واستهلاك زيت الزيتون، شريطة عدم الإفراط في تناوله، فضلا عن اللحوم الحمراء.
ولقد شدّدوا في جميع مؤتمراتهم على ضرورة تجنب تناول المأكولات المصنوعة من أحشاء الحيوانات،مؤكدين على إمكانية تذوقها لكن ينبغي عدم تناولها بكثرة، لأنها تضر بصحة القلب.