قنينات المياه البلاستيكية المعبأة لا نهائية لصلاحيتها طالما أنها لم تفتح

إعداد مبارك أجروض
يؤكد الخبراء أنه بالرغم من أن المياه المعدنية المعبأة في القنينات، مثلها مثل بقية المواد الغذائية، مُدون عليها تاريخ يُفضل استهلاكها قبل نهايته، غير أن مدة صلاحيتها في الحقيقة لا نهائية.

وعادة ما تبلغ مدة صلاحية المياه نحو عام أو عامين. غير أنه طالما أن القنينات لم تفتح، فإن المياه بداخلها تظل دائما صالحة للشرب، طالما أن تعبئة القنينات تمت بشكل معقم وصحي، بحسب زباستيان راو من مؤسسة “إس جي إس” فريزنيوس، وهي شركة بألمانيا تقدم خدمات تحليل مختبري غير طبية.

ولكن بمجرد فتح هذه القنينات، يتعين استهلاك المياه الموجودة فيها خلال أيام قليلة بعد تاريخ نهاية الاستهلاك، نظرا لأن الكائنات الدقيقة الضارة منها على الخصوص، يمكن أن تتسرب إلى القنينات المفتوحة وتتضاعف بشكل رهيب وعلى نحو سريع في الضوء والمناخ الدافئ. ولهذا وجب أن توضع القنينات التي تفتح في الثلاجة.