اعداد : مبارك أجروض
مرضى السكري في رمضان..
يتزامن شهر رمضان هذا العام، مع ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة، مما يضاعف مشاق الصوم، بالإضافة إلى تأدية المهام الوظيفية اليومية. بهذه المناسبة السعيدة نستقي مجموعة من النصائح قدمها خبراء ومتخصصون في مجال الصحة والتغذية للتغلب على العمل في الجو الحار وبالتالي تأدية الصوم على أحسن حال خلال هذا الشهر الفضيل
يشكل الصيام بالنسبة لبعض مرضى السكري معضلة بينما يعتبرها بالعض الآخر فرصة لضبط النفس والتخلص من عادات غذائية سيئة. هناك شروط وقواعد للصائم المصاب بمرض السكري خلال الإمساك والافطار في رمضان:
متى يسمح بصيام مريض السكري
- يعتبر مريض السكري بنوعيه وضع خاص ويجدر به الحذر اذا ما نوى الصيام واستشارة طبيبه الخاص بالنسبة لوضعة مع الصيام .
- يقل الخطر الناتج من صيام مرضى السكري الملتزمين بالعلاج والمسيطرين على مستويات السكر ضمن الحدود الطبيعية، ومن لا يتناولون أكثر من جرعتين من الأنسولين أو الدواء.
متى يمنع مريض السكري من الصيام:
- السكري من النوع الثاني بمراحله المتقدمة، والناتج عنه وجود خلل واعتلال بالكلى خلل بالنظر وغيرها من المضاعفات.
- معدل السكر مرتفع لديه باستمرار ويعاني من عدم القدرة على ضبطه ويفوق 300 ملغم/ ديسيلتر.
- السكري من النوع الأول اذا كان عدد الجرعات المتناولة من الدواء او الانسولين عن 3-4 جرعات، أو يستخدم مضخة الأنسولين.
- الحامل او المرضعة المصابة بالسكري.
- أي مريض سكري مصاب بمرض مزمن مثل أمراض القلب الكلى السرطان قرحة المعدة وغيرها .
نصائح مرضى السكري في وجبة الإفطار
- تناول وجبة الإفطار فور الأذان.
- قسم وجبة الإفطار الى عدة وجبات صغيرة الحجم (كوب ماء + حبات التمر، مقبلات، رئيسية)
- ابدأ وجبة الفطور بكوب من الماء وثلاث حبات تمر صغيرة الحجم.
- تجنب الأطعمة المالحة والمخللات.
- تجنب الأغذية الدسمة والعالية بالدهون والمقالي.
- اشرب كمية كافية من المياه .
- ابتعد عن تناول المشروبات التي تحوي الكافيين كالمشروبات الغازية.
- استبدل العصائر بحبة الفواكه الكاملة.
- تناول الكربوهيدرات المعقدة بدلا من البسيطة كالخبز الأسمر بدل الأبيض.
نصائح مرضى السكري في وجبة السحور
- تأخير فترة السحور قدر الإمكان (وقت قريب من الإمساك).
- وجبة سحور شاملة لكافة العناصر والمجموعات الغذائية .
- حساب الكميات والحصص الغذائية تبعا لحالة المريض.
- التركيز على الكربوهيدرات المعقدة (مثل الحبوب الكاملة) .
- التركيز على البقوليات كالحمص والفول حيث انها عالية بالبروتين والالياف.
- تناول الفواكه بالحبة الكاملة والامتناع عن عصائرها.
- تناول الدهون المفيدة كزيت الزيتون والامتناع عن الدهون المضرة كالمقالي.
- تناول مصادر البروتين الجيدة والمتنوعة وقليلة الدهون مثل الجبن قليل الدسم وبكميات سليمة، حيث ان البروتين يزيد فترة الإحساس بالشبع خلال النهار.
