إ عداد مبارك أجروض
مرض السكري هو مرض مزمن يحدث عندما يتوقف البنكرياس عن إنتاج الأنسولين بكمية كافية أو عندما يعجز جسم الإنسان عن الاستخدام الفعال للأنسولين الذي ينتجه من أجل امتصاص الجلوكوز من قبل خلايا الجسم، الشيء الذي يجعل الجلوكوز يتراكم في الدم فيؤدي إلى زيادة تركيز نسبة السكر في الدم. على المدى الطويل يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى حدوث أضرار وخيمة في العديد من أجهزة الجسم ولاسيما القلب والشرايين والعينين والكلى والأعصاب.
وهذا المرض يؤرق حياة الكثيرين حول العالم، وخاصة كبار السن منهم، فالمقصود به ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكلٍ يفوق الحد الطبيعي، وينتشر ذلك المرض بشكل واسع حتى يقدر عدد المصابين به حول العالم بما يقارب 390 مليون شخص، والسكري مرض لعين يترتب عليه الكثير من المعاناة والمضاعفات التي قد تؤدي لتدهور صحة الشخص وقد يصل ذلك التدهور للوفاة.
ويحتاج مريض السكري إلى الالتزام التام بالخطة العلاجية له، والتوقف عن التدخين تماما، والحفاظ على نسبة الكولسترول والسكر في الدم، حتى لا ينتج عن السكري أمراض أخرى مثل ارتفاع احتمالات الإصابة بمشاكل الأوعية الدموية والقلب، وينقسم السكري إلى 3 أنواع وهي السكري من النوع الأول والسكري من النوع الثاني، وسكري الحمل، وتكون أعراض مرض السكر التبول بشكل دائم، والكسل والخمول، والظمأ، والشعور بالجوع بشكل مستمر، وخسارة الوزن.
* أسباب مرض السكري
أسباب مرض السكري متعددة حيث ترتبط بالتاريخ العائلي للشخص، حيث ترتفع فرصة الإصابة بالسكري إذا كان الأبوان أو الأشقاء مصابين به، أيضا العوامل البيئية مثل العدوى الفيروسية قد تصيب بمرض السكري، بجانب العوامل الجغرافية فمثلا ترتفع معدلات الإصابة بالسكري لدى مواطني السويد وفنلندا، أيضا وجود الأجسام المضادة الذاتية فهي تزيد من فرص الإصابة بالسكري وذلك بالنسبة للنوع الأول.
* علاج مرض السكري
لا يمكن علاج مرض السكري بشكل كامل ولكن تتم السيطرة عليه من خلال نظام غذائي يجب اتباعه بصرامة، حيث يجب اتباع نظام صحي مكون من الحليب والنشويات والفواكه والخضار والبروتينات، للعمل تنظيم مستوى السكر في الدم، بالإضافة للمداومة على شرب الماء بكمية كبيرة تصل إلى 8 أكواب يوميا، والالتزام بعدد وجبات يومي دون حذف أي منها لتجنب هبوط السكر في الدم، ويفضل أن تكون 5 وجبات صغيرة على مدار اليوم.
كما يجب شرب الحليب والزبادي خالي الدسم يوميا، حتى تدعم جسمك بالفيتامينات والكاليسيوم اللازم للجسم، وضرورة الإقلاع عن التدخين، وضبط معدلات شرب المشروبات الغازية والقهوة، والتقليل من الأطعمة الدسمة والمقلية، واستخدام الزيوت النباتية، بجانب تقليل نسب الملح في الطعام، وتناول نصف بصلة وحبة من الخيار يوميا للحفاظ على مستوى السكر في الدم، وممارسة المشي يوميا نصف ساعة لحرق السكر الزائد ولجعله يستقر في المستوى المناسب.
وكل ذلك بجانب العلاج باستخدام الأنسولين الذي يستخدم لعلاج النوع الأول، وفي حال عدم استجابة نوعي السكري الباقيين للأدوية الأخرى يستخدم الأنسولين أيضا، وتتعدد تأثيرات الأنسولين، منه ما يبدأ تأثيره على الفور، ومنه ما يستمر تأثيره فترة طويلة، أو يمكن اللجوء إلى إجراء عملية زراعة البنكرياس والاستغناء عن الأنسولين تماما، وهناك أدوية أخرى مثل روزيقليتازون، وكلوربروبامايد، وريباغلانايد، وأكاربور، التي تعمل على تحفيز إنتاج الأنسولين في الجسم.
* الوقاية من مرض السكري
من الواجب على الفرد إذا لم يكن مصابا بمرض السكرى أن يقي نفسه من الإصابة به عن طريق ترك التدخين والابتعاد عن المدخنين، والاسترخاء والابتعاد عن العصبية الزائدة، وممارسة التمارين الرياضية باستمرار لتنشيط الدورة الدموية والتخلص من الوزن الزائد والسمنة.
كما يجب على الفرد تناول السلطة بأنواعها بكثرة حيث تساعد مكوناتها وخاصة الخيار والجزر والخس والبصل والثوم وإضافة الخل للتقليل من امتصاص الجسم للسكر، بجانب ضرورة تناول الحبوب الكاملة حيث تحتوي على الألياف التي تحمي من الإصابة بالسكري مثل الشوفان والقمح والشعير التي تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، أيضا لابد من شرب القهوة من دون إضافة السكر حيث أنها تقلل من مخاطر الإصابة بالسكري بنسبة 29%، وتجنب الوجبات السريعة.
أما السكري من النوع الثاني فيصاب به الأشخاص بسبب العوامل الجينية أو زيادة الوزن أن الخمول وضعف ممارسة التمارين الرياضية، والعمر، أو الإصابة بسكري الحمل أو متلازمة تكيس المبايض، أو ارتفاع ضغط الدم، أو اضطراب مستوى الكولسترول.
—