إعداد مبارك أجروض
من المعلوم أن المعدل الطبيعي لضغط الدم يبلغ أقل من 120/80 ملم زئبق، ويعرف مرض ارتفاع ضغط الدم بالقاتل الصامت، فهو لا يظهر أعراضًا حتى يحدث ضررًا كبيرًا في القلب. فعندما يرتفع ضغط الدم، يندفع الدم عبر الشرايين بقوة أكبر، الأمر الذي يزيد من الضغط على الأنسجة الرقيقة في الشرايين، ويضر بسلامة الأوعية الدموية.
وتجدر الإشارة إلى أن الطبيب المختص هو الشخص الوحيد المسؤول عن تحديد طريقة العلاج المناسبة للمريض، كما يجدر التنبيه بأن استخدام الأعشاب في علاج ارتفاع ضغط الدم لايزال قيد الدراسة ولم تعرف بعد جميع الآثار الجانبية لاستخدام الأعشاب كأسلوب علاجي.
وكما هو معلوم فالملايين الأشخاص حول العالم يعانون من مخاطر ضغط الدم المرتفع، الذي قد يؤدي في بعض الأحيان إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية، وحسب موقع “هيلث لاين” المتخصص في الأخبار العلمية، فإن ارتفاع ضغط الدم يحدث حين يفوق ضغط الدم الانقباضي 120 ملم زئبق، أو حين تكون قيمة الضغط الانبساطي أكثر من 80 ملم زئبق.
وإلى جانب الاستعانة بالطبيب لعلاج ضغط الدم المرتفع في حالة الإصابة به، يوصي خبراء الصحة ببعض الأعشاب مفيدة وقد تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر ارتفاعه، وهي:
* الريحان
عشب شائع في الطب البديل لأنه غني بالعديد من المركبات القوية. يحتوي الريحان على نسبة مهمة من مركب الأوجينول، الذي ربطته أبحاث طبية بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك خفض ضغط الدم.
تشير الدراسات إلى أن الريحان يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتخفيض ضغط الدم.
* الزنجبيل
من الممكن أن يساعد الزنجبيل في التحكم في ضغط الدم، فقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات، أن الزنجبيل يحسن من الدورة الدموية، ويريح العضلات المحيطة بالأوعية الدموية، ويخفض ضغط الدم.
يدخل الزنجبيل في الكثير من الأطباق العربي، فهو من الأعشاب متعددة الاستخدامات، إذ يمكنك إضافته إلى الحلويات، أو المشروبات، أو بشره فوق البطاطا، أو الحساء، أو أطباق المعكرونة أو الخضار، كما تستطيع إعداده كشاي.
* البقدونس
عشب مشهور في المطبخ الأميركي والأوروبي والعربي له خصائص غذائية رائعة، إذ يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات مثل فيتامين C والكاروتينات الغذائية، التي قد تقلل من ضغط الدم.
وأظهرت العديد من الدراسات أن مضادات الأكسدة الكاروتينية تقلل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي والكوليسترول.
* الكرفس
تتوفر به العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والكالسيوم، إضافة إلى الألياف.
وقال “هيلث لاين” إن الكرفس قد يساعد في خفض ضغط الدم، من خلال العمل كواحدة من “حاصرات طبيعية” لقنوات الكالسيوم، ومع ذلك، لا يوجد سوى عدد قليل من الدراسات حول أثر النبات على ضغط الدم.
* الزعتر
عشب مليء بالمركبات الصحية مثل “الروزمارينيك” الذي يساهم في تقليل الالتهابات ومستويات السكر في الدم، وكذلك زيادة تدفق الدم، ويساعد أيضا في تقليل ضغطه، حسب دراسات أجريت على حيوانات.
* الثوم
يستخدم الثوم لعلاج العديد من الحالات الطبية بما في ذلك أمراض القلب، والأوعية الدموية، وفرط شحميات الدم. كما يمتلك خاصية تجعله عاملًا فعالًا في خفض ضغط الدم المرتفع.
كما يساهم الثوم في تحفيز إنتاج أكسيد النيتريك، مما يؤدي إلى استرخاء العضلات الملساء، وتوسع الأوعية الدموية. واحدة من المركبات النشطة الرئيسية التي تعطي الثوم رائحة مميزة والعديد من فوائده العلاجية تسمى الأليسين.
* بذور الكتان
تحتوي بذور الكتان وزيته على حمض ألفا لينولينيك، وهو حمض دهني أساسي مفيدًا لمنع الإصابة بأمراض القلب، والتهاب الأمعاء والتهاب المفاصل، وغيرها من المشاكل الصحية، كما أنها غنية بأحماض أوميغا3 الدهنية.
تشير العديد من الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بأحماض أوميغا3 الدهنية، تخفض ضغط الدم المرتفع، وتقلل من مستوى الكوليسترول في الدم، وتراكم الصفائح الدموية، وعلامات الالتهاب.
.