إعداد ميارك أجروض
إن تناول المشروبات الحامضية، مثل الشاي بنكهة الفواكة والمياه ذات النكهات، قد يؤدي إلى تآكل الأسنان والإضرار بمينا الأسنان. فتناول تلك المشروبات بين الوجبات، ورشفها لفترة طويلة، يزيد من مخاطر تآكل الأسنان بسبب الأحماض.
وتآكل الأسنان هو فقدان تدريجي للمادة الصلبة منها، بسبب عمليات كيميائية لا تتضمن نشاطا بكتيريا. وهناك أسباب أخرى تزيد من مخاطر تآكل الأسنان، منها النظام الغذائي، واختيارات نمط الحياة، والبيئة، وفي بعض الحالات الأدوية.
لقد فحصت دراسة، أنظمة غذائية لـ 300 شخص يعانون من تآكل شديد في الأسنان. وأكدت أن المشكلة تتفاقم كلما زاد الأشخاص من تناول الوجبات الخفيفة.
يعتبر الشاي بطعم الفواكة، ومشروبات الحمية الغذائية، والمشروبات السكرية، والمياه ذات النكهات وغيرها، كلها مشروبات حامضية قد تؤدي إلى تآكل وتمزق الأسنان.
كما أن الرشف المستمر لتلك المشروبات، أو الإبقاء عليها في الفم قبل ابتلاعها، يزيد من مخاطر تآكل الأسنان. فإذا تم ارتشاف أشياء لفترات طويلة من الوقت، أي أطول من خمس دقائق، وإذا كنت تمضغ الأشياء، وتقضم الفواكه في فمك لدقائق قبل أن تبتلعها، فإن ذلك قد يضر بأسنانك للغاية وفي حال إذا تناول تفاحة كوجبة خفيفة في وقت الغداء، فعلى الإنسان أن يحاول ألا تأكل شيئا حامضيا آخر في المساء.
إن الأشخاص الذين يتناولون مشروبات، مثل ماء مضاف إليه شريحة ليمون أو شاي ساخن بطعم الفاكهة، مرتين يوميا بين الوجبات، كانوا معرضين بنسبة 11 ضِعفا لتآكل الأسنان الحاد أو المتوسط، مقارنة بغيرهم. وهذا الرقم انخفض إلى النصف في حال تناول تلك المشروبات مع الوجبات.
والمشروبات الغازية الخالية من السكر كذلك تؤدي للتآكل، مثل تلك المحلاة بالسكر، كما أن الخل والمنتجات المخللة تؤدي أيضا إلى تآكل الأسنان.
المشروبات الحامضية
– الكحول
– الشاي بطعم الفواكه
– المياه ذات النكهات
– مشروبات الحمية الغذائية
– المشروبات المحلاة
المشروبات غير الحامضية
– الماء
– الشاي
– القهوة
– اللبن
– المياه الفوارة
ويقول روس لادوا، رئيس لجنة الصحة والعلوم في جمعية طب الأسنان البريطانية، عن المشروبات الحامضية: “تناول تلك المشروبات مع الوجبات يقلل من الضرر، الذي قد يلحق بالأسنان، لأن مضغ الطعام يزيد من إنتاج اللعاب، وهو قلوي ويعمل كعازل لتخفيف الأطعمة والمشروبات الحامضية.
وتُظهر الدراسات الأخيرة أن معظم الأطفال والمراهقين في بريطانيا مثلا يعانون من فقدان أجزاء من سطح الأسنان، بسبب تآكلها. كما أن ذلك يعد سببا رئيسا للأضرار التي تلحق بالأسنان لدى الأشخاص الأكبر سنا