دعا البرلمان الأوروبي، اليوم الثلاثاء، إلى خفض حجم الهدر السنوي في الأغذية في دول الاتحاد الأوروبي، والذي يبلغ 88 مليون طن، إلى النصف بحلول عام 2030. وفي القرار غير الملزم الذي تم تبنيه بأغلبية ساحقة، حث نواب البرلمان الأوروبي الدول أعضاء الاتحاد الأوروبي والمفوضية الأوروبية على خفض حجم الأغذية المهدرة عبر زيادة تسهيل التبرع بالأغذية وتوضيح البيانات على ملصقات المنتجات الغذائية للمواطنين.
وحث البرلمان على خفض هدر الأغذية، الذي يصل إلى 173 كيلوغراماً للفرد سنوياً، بنسبة 30% بحلول عام 2025، وبنسبة 50% بحلول عام 2030. وأوصى القرار بالتوضيح للمواطنين وتعليمهم المعنى الدقيق لبيانات مثل “بست بيفور”، والتي تعني أن المنتج لا يزال قابلاً للأكل، رغم أنه ربما لا يكون بأفضل جودة، و”يوز باي” التي تعني أن المنتج لم يعد آمناً للاستهلاك.
وبحسب دراسة للاتحاد الأوروبي، فإن “أكثر من نصف المستهلكين لا يعلمون معنى هذه البيانات”. وأوصى نواب البرلمان الأوروبي أيضا بمنح إعفاءات ضريبية مقابل التبرعات الغذائية، واستغلال صناديق الاتحاد الأوروبي لتمويل عمليات جمع وتخزين وتوزيع هذه التبرعات